ESSES SÃO ALGUNS DOS MEUS TRABALHOS ACEITANDO ENCOMENDAS VIU GALERA!!

Macarrão com salsicha

Ingredientes:

•1 pacote de macarrão tipo penne ou parafuso


•2 latas de molho de tomate

•500 ml de água

•1 caixa de creme de leite

•½ kg de salsicha em rodelas

•100g de parmesão ralado

•sal, orégano e pimenta a gosto


Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes na panela, misture e feche. Depois que pegar pressão conte 3 minutos. Abra a panela, salpique parmesão e sirva quente.

Biscoitos com Geleia

INGREDIENTES

  3/4 xícara de chá de Açúcar
  1 xícara de chá de Qualy Cremosa
  3 1/2 xícaras de chá de Farinha de Trigo
  1 colher de sopa de Leite
  1 xícara de chá de Geleia de morango

MODO DE PREPARO

• 01Bata o açúcar com a Qualy, junte a farinha de trigo e misture bem. Acrescente o leite aos poucos.
• 02Abra a massa numa superfície lisa polvilhada com farinha de trigo e corte em rodelas de 2,5 cm de diâmetro. Com auxílio de um dedal retire o centro da metade das rodelas.
• 03Coloque numa assadeira untada, leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido e asse até dourar ligeiramente, cerca de 10 minutos.
• 04Coloque um pouco de geleia no meio e sirva a seguir.

Maçã do Amor

Ingredientes
6 maçãs
6 palitos de sorvete

Calda:
1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo )
2 xícaras de chá açúcar
4 gotas de corante vermelho

Modo de Preparo
1. Lave as maçãs e enxágüe bem
2. Introduza um palito de sorvete no local do cabo
3. Reserve

Calda:
1. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
2. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
3. Após isto, junte as 4 gotas de corante
4. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
5. Passe pela calda as maçãs reservadas
6. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
7. Deixe secar

CARNE DE PANELA

Ingredientes:

• 1 kg de músculo
• 1 cebola pequena picada em pedaços pequenos
• 3 dentes de alho amassados
• 2 caldos de carne dissolvidos em 3 xícaras (chá) de água quente
• sal a gosto
• óleo para dourar a cebola
• pimenta do reino branca moída, noz moscada moída
• 1 colher (sopa) de salsinha ou cebolinha picadinha
• 6 batatas médias descascadas e cortadas ao meio

Modo de fazer:
Coloque o óleo em uma panela de pressão e deixe esquentar. Adicione  o músculo picado em cubos médios, mais ou menos 3 cm, e deixe fritar um pouco para que fiquem dourados.
Adicione a cebola e depois o alho. Mexa um pouco para agregar o tempêro à carme. Coloque uma pitada de pimenta do reino e um pouquinho de noz moscada em pó. Senão tiver, não precisa.
Despeje a água com o caldo de carne dissolvido. Prove o tempêro e se precisar coloque um pouco de sal.
Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos após a panela ter pego pressão.
Deixe a panela perder a pressão, abra e esperimente a maciez da carne. Ela fica de desfiar e muito macia. Coloque as batatas e deixe-as cozinhar até que estejam macias no caldo da carne.
O resultado são batatas coradas e muito saborosas.
Despeje a carne em uma refratária e polvilhe por cima cebolinha verde ou salsinha bem picadinho.
Servir bem quentinho e não demorar muito para a família sentar à mesa porque nesse frio a comida esfria muito depressa.

ESCONDIDINHO DE FRANGO

O escondidinho de frango é uma receita prática e pode ser servida em diversas situações. Mas, você acha que é muito difícil preparar um escondidinho de frango? Aprenda através destas dicas uma receita de escondidinho de frango, simplesmente, descomplicada e deliciosa.

O que você precisará

• 2 peitos de frango desfiado
• 4 sachês de sazon ( fica a critério a sua escolha)
• 2 latas de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• 1 dente de alho
• 1 cebola bem picada
• 1 colher ( sopa) margarina
• 1 kg de batata
• 1 embalagem de requeijão ( embalagem para culinária)
• 500 gramas de muçarela ralada
• pimenta e sal a gosto

 

MODO DE PREPARO

 

 

1.   Para fazer esta receita de escondidinho de frango deixe cada item separadamente, e siga este pequeno guia de passo a passo. Esta receita tem rendimento em média para 8 porções e para prepará-la você vai gastar, aproximadamente, 1 hora. Antes de iniciar limpe bem as mãos, e cuidado 
   para não cair cabelo na sua comida, por isso o prenda bem.
2. 
   
   O modo de preparo desta receita de escondidinho de frango simples é começar, primeiramente, desfiar o frango. Tente desfiá-lo de maneira bem fina. Em seguida, pegue uma panela de boca larga refogue a margarina, a cebola e o alho. Faça isso com muito cuidado, e logo adicione o frango. Depois, é só temperar colocando o molho, o sazón, a pimenta, o sal e depois mexa bem.
   No final, coloque o milho, mexa com cuidado e bem e reserve.
   Agora, pegue as batatas e faça um purê. Para fazê-lo, coloque as batatas para cozinhar com casca e deixe-as ferver até que fique bem macias. Em seguida, com um espremedor de batatas amasse-as, cautelosamente. Depois, coloque a massa obtida, ainda quente, em um recipiente com manteiga e sal. Usando um garfo vá aos poucos acrescentando leite quente até que o purê fique na consistência desejada.
   
3. 
   
   Depois que o purê estiver pronto, em uma assadeira acrescente o frango, requeijão, o purê e por cima a muçarela. Agora, é só levar para uma assadeira grande e alta para um forno pré-aquecido. Não saia da cozinha e vá se distrair com outras coisas, pois corre o risco de você se esquecer do escondidinho de frango e queimá-lo. Permaneça na cozinha e nunca deixe o forno sozinho.
   Depois, para finalizar deixe o queijo gratinar em fogo médio, e está pronto

LANCHE RAPIDO DIET MAS SABOROSO

 INGREDIENTES
 

• 8 fatia(s) de pão de forma
• 100 gr de presunto sem capa de gordura fatiado(s)
  Sadia
• 100 gr de queijo prato fatiado(s)
• 1 lata(s) de creme de leite sem soro
  Mococa
• 3 unidade(s) de ovo
• 1 unidade(s) de tomate fatiado(s)
• quanto baste de orégano
• quanto baste de queijo ralado para polvilha

MODO DE PREPARO

 Em um recipiente quadrado ou retângular, coloque 4 fatias de pão de forma.
Sobre o pão coloque o presunto e o queijo. Cubra com as outras 4 fatias de pão.
Bata os ovos e junte o creme de leite com 1 pitada de sal. Despeje sobre os sanduíches, decore com o tomate e polvilhe o queijo e o orégano. Leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos em potência alta até o creme firmar.

MASSA PARA TORTA SALGADA

Ingredientes

• ½ copo de óleo
• ½ copo de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 2 ovos
• 4 colheres de queijo
• ½ colherinha de sal
• ½ colherinha de fermento em pó        

 

Modo de Preparo

1. Bate-se tudo no liquidificador
2. Coloca-se uma parte num pirex untado, recheia-se a gosto e depois coloca-se a outra camada
3. Assa em Forno quente até dourar em cima!!
4. o recheio pode ser a gostos frango ou até mesmo queijo e presunto. ficam otimossss!

BOM APETITE GALERA
 

BOLO PUDIM

Pudim::
3 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a de leite condensado como medida)
Massa do bolo::
3 ovos
1 xícara (de chá) de açúcar
1/2 xícara (de chá) de margarina
1/2 xícara (de chá) de leite
1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
1 colher (de sopa) de fermento

MODO DE PREPARO
Pudim:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
Massa:
Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso
Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente
Despeje a massa em uma forma redonda de furo no meio de 30 cm diâmetro untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado
Asse em forno médio pré – aquecido em, 30 minutos, aproximadamente
Deixe esfriar e sirva

Informações Adicionais>>>
Obs: quando colocar a mistura de pudim em cima pode acontecer dela descer ou se misturar no bolo, mas não se preocupe pois quando assar ela se separa automaticamente do bolo

BOLO DE CANECA

INGREDIENTES


1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparar>>>
Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo
Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta
Informações Adicionais
Dicas: a caneca deve ter capacidade mínima de 300 ml.
A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro.
Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar

Bolo Gelado de Chocolate

INGREDIENTES

4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
2 gemas
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 claras

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/4 xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de conhaque

Modo de preparo

Em um recipiente, misture bem o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o leite e o conhaque.
Reserve.
Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e as gemas.
Junte o leite, o chocolate em pó, o fermento e aos poucos a farinha de trigo.
Por último, incorpore as claras batidas em neve.
Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré aquecido a 200º durante 35 minutos.
Ainda quente, fure o bolo com um garfo, despeje metade da cobertura e corte em quadrados pequenos.
Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo três horas antes de servir.
Na hora de servir, acrescente mais cobertura gelada.

DELÍCIA ESTA FOI A PEDIDOS DA MINHA AMIGA BÁBARA DE SOUZA !! HUMM BOM APETITE AMIGA!!

CONFEITEIRO MAIS RAPIDO DO MUNDO!!

GALERA ESTE CARA É FERA ELE CONFEITA BOLOS E TORTAS NUMA RAPIDEZ E NUMA MAESTREZA COMO EU NUNCA VI!! MARAVILHOS E TUDO SAI MUITO BONITO PERFEITO!

BOM DIA!!!

CAFÉ DA MANHÃ ESPECIAL!!!

INGREDIENTES

UMA JARRA DE SUCO DE HARMONIA E HUMILDADE
UM BOLO DE PACIÊNCIA COM COBERTURA DE AMOR
E SABEDORIA
UMA TORRADA DE PAZ COM CREME DE SAÚDE
UMA XICARA DE CAFÉE COM MUITA ALEGRIA
MUITOS PÃES DE FELICIDADE, FÉ E GRATIDÃO

PARA FAZER DO SEU DIA MELHOR E ABENÇOADO POR JESUS

GELATINA DE IOGURT

Ingredientes

• 1 litro de iogurte de morango
• 2 pacotinhos de gelatina de morango
• 2 caixinhas de creme de leite

Modo de Preparo

Faça a gelatina seguindo as instruções que estão na embalagem. Espere esfriar e coloque no liquidificador junto com o iogurte e o creme de leite. Bata por 5 minutos coloque em um recipiente e leve a geladeira coloque morango pra enfeitar e esta pronta

MOUSSE DE LEITE EM PÓ ( sem açucar)

Sabe quando chega uma visita de última hora e não dá tempo de fazer nenhuma sobremesa? 

Essa receita é a salvação!

Gentem, é só bater no liquidificador 2 copos de leite em pó (usei Ninho), 1 e ½ copo de água fria e 1 pacote de suco em pó (usei clight de morango p/ ficar mais magrinho).

Já sai do liquidificador com consistência de mousse e cheio de furinhos. Isso não é incrível?

Coloquei na geladeira por 15 minutinhos e pronto. Ninguém nesse mundo vai acreditar que não tem leite condensado e creme de leite na receita! A-M-E-I!

PANQUECAS PARA O ALMOÇO HUMM DÉLICIA!!!

Ingredientes

Massa::

• 2 xícaras chá de leite
• 2 xícaras chá de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 cubo de caldo de galinha

Recheio::

• 1 kg de peito de frango cozido com temperos a gosto e desfiado
• 1 cebola média picadinha
• 1 dente de alho amassado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa cheia de extrato de tomate
• 1 xícara chá do caldo do cozimento do peito de frango
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 lata de milho em conserva sem a água
• 400 g de mussarela em fatias picadas

Molho::

• 2 latas de molho pronto de tomate
• 300 g de queijo ralado

Cuscuz de Frango

 

Ingredientes:

• 1/2 peito de frango cozido e desfiado
• 2 ovos cozidos e fatiados em rodelas
• 2 tomates fatiados em rodelas
• 1 tomate picadinho
• 1 lata de milho verde ou duas espigas de milho verde cozido
• 4 xícaras de farinha de milho (em flocos)
• 1 litro e 1/2 de água fervente
• 2 caldos de galinha
• 1 xícara de ervilhas cozidas no vapor
• 1/2 xícara de cenoura picada e cozida no vapor
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• sal a gosto
• pimenta do reino moída a gosto
• azeite a gosto
• tempero pronto de cebola e alho picadinho a gosto
Modo de preparo:
Passo 1: Primeiramente você deve forrar uma forma de furo no meio com a decoração que preferir. Eu uso sempre ovos cozidos, tomates em rodelas e ervilhas. pode-se utilizar tb ramos de salsinha, que fica muito bonito.

 Passo 2: Numa panela grande colocar o azeite a gosto e o tempero pronto de cebola e alho

 Passo 3: Adicionar o frango já cozido e desfiado. Deixar fritar um pouco até ficar um pouco dourado.

 Passo 4: Adicionar os dois caldos de galinha.

 Passo 5: Adicionar a cenoura já previamente cozida no vapor.

 Passo 6: Adicionar o tomate picado.

 Passo 7: Adicionar o milho verde cozido.

 Passo 8: Adicionar a ervilha que sobrou da decoração.

 Passo 9: Adicionar o extrato de tomate.

 Passo 10: Adicionar a pimenta.


 Passo 11: Adicionar o sal.

 Passo 12: Adicionar a água fervente (um litro e meio). Nessa etapa fazer a correção do sal.

 Passo 13: Adicionar a farinha de milho flocada. Coloque uma xícara de cada vez e mexa até incorporar, só então adicione a outra xícara e assim por diante até ter adicionado as 4 xícaras.

 Passo 14: Deixar cozinhando por uns 4 minutos. Ela vai ficar com uma aparência de vulcão, gerando bolhas grandes que explodem. Cuidado para não se queimar.

 Passo 15: Depois de cozinhar por uns 5 minutos, despejar aos poucos na forma previamente preparada.

 Passo 16: Esperar esfriar um pouco e desenformar para servir. E está pronto - é um prato muito bonito e elogiado.

 BOM APETITE!!
 

DICAS DIET PARA SEU JANTAR!!

Sanduíche light de frango com ricota

Ingredientes

- 10 fatias de pão integral
- 300 g de frango cozido e desfiado
- 4 folhas de alface crespa cortada em tiras
- 1 tomate grande picado

- 1/2 xícara (chá) de palmito picado
- 1 embalagem de creme de ricota
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o creme de ricota, o azeite, o suco de limão e o sal. Espalhe sobre um dos lados das fatias de pão e distribua a alface, o frango cozido desfiado, o palmito e o tomate sobre a metade delas. Feche os sanduíches com as demais fatias e sirva.

TENHAM TODOS UMA DOCE TARDE !!!

Strogonoff de frango

INGREDIENTES

01 PEITO DE FRANGO GRANDE  CORTADO EM CUBINHOS OU EM TIRAS( se for pequeno podem ser dois)
01 CEBOLA PICADINHA
02 COLHERES DE MARGARINA
01 PACOTE DE MOLHO PRONTO
02 COLHERES DE KAT CHUP
01 DE MOSTARDA
UMA CX DE CREME DE LEITE

MODO DE PREPARO

FRITE ATÉ DOURAR O PEITO DE FRANGO AMARGARINA E A CEBOLA, ATÉ DOURAR MESMO. QUANDO ESTIVER DOURADO ACRESCENTE O MOLHO, O KAT CHUP E A MOSTARDA DEIXE FEVER UM POUCO EM SEGUIDA ACRESCENTE O CREME DE LEITE E MEXA BEM.

DICAS: só acrescente o creme de leite depois do fogo desligado ele não pode ferver do contrario vc vai talhar e vai ficar os pedacinhos do creme de leite. pode-se tb acrescentar uma lata de milhos verde mas isso é opcional!!

Peixada ao molho de camarão

PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO

EM HOMENAGEM AO MEU AMIGO CÉLIO SANTIAGO QUE AMA O MAR COMO TUDO QUE HÁ NELE.

Ingredientes

Receita de Peixada ao molho de camarão
11/4 xícara de creme de leite
11/4 xícara de leite de coco
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de sal
3 dentes de alho amassados
5 postas de pargo (1 kg)
2 tomates cortados em quatro pedaços
1 cebola grande em pedaços grandes
1 pimenta-de-cheiro picada
1 pimentão vermelho cortado em pedaços grandes
2 ovos cozidos firmes

Molho de camarão

3/4 xícara de água
2 colheres (sopa) de leite de coco
1 colher (sopa) de azeite
1/2 colher (chá) de sal
200 g de camarão médio com casca
1 dente de alho amassado

Modo de preparo:
Tempere as postas de peixe com o sal, o vinagre e o suco de limão.
No liquidificador, bata metade do leite de coco com metade do creme de leite. Junte metade da cebola, um tomate e o pimentão e bata por três minutos. Reserve.
Numa panela com capacidade para 5 litros, ponha o azeite e a manteiga. Junte o alho, a pimenta-de-cheiro, o tomate e a cebola restantes e refogue-os até ficarem macios. Acrescente o leite de coco e o creme de leite restantes e misture. Junte as postas de peixe e, em seguida, a mistura do liquidificador. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos ou até que, ao espetar o peixe com um garfo, a carne se separe em lascas. Reserve.

Molho de camarão
Numa panela pequena junte o camarão, a água e sal. Leve ao fogo alto e cozinhe por cinco minutos. Escorra e descasque o camarão. Despreze as cascas.
Em outra panela pequena refogue o alho no azeite até começar a dourar. Junte o camarão e o leite de coco. Numa travessa, coloque as postas do peixe e acrescente os ovos cozidos e o molho de camarão. Sirva quente acompanhado de arroz ou pirão.

DICAS PRA SEU JANTAR COM A FAMÍLIA FICAR MAIS SABOROSO!!

ESCONDIDINHO DE MACAXEIRA

Ingredientes

1 kg de mandioca cozida

1 lata de creme de leite com o soro

1 vidro de requeijão cremoso

2 colheres de margarina

1/2 kg de carne seca dessalgada e cozida

1 cebola média picadinha

4 dentes de alho esmagados

2 tomates sem casca picados

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1º Bata no liquidificador a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal

2º Depois que estiverem bem misturados, acrescente o creme de leite, reserve

3º Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite, acrescente a carne seca desfiada e deixe fritar um pouco, acrescente os tomates só pra dar uma murchada

4º Acerte o sal se achar necessário

5º Em um refratário untado com azeite coloque uma camada do purê de mandioca, a carne seca e termine com o restante do purê

6º Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno pra gratinar

Se você não acorda cedo, nunca conseguirá ver o sol nescendo. Se você não ora, embora Deus esteja sempre perto, você nunca conseguirá notar sua presença.

Quando você quer alguma coisa, todo o universo conspira para que você realize o seu desejo.

Receita de bolo de chocolate

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
2 xícaras (de chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de chocolate em pó
1 xícara (de chá) de leite morno
2 colheres (de chá) de fermento em pó
4 colheres (de sopa) de margarina sem sal derretida
3 ovos

                                                         MODO DE PREPARO
Bata na batedeira as claras em neve e separe, bata os ovos acrescente as gemas, o açúcar a margarina e vá colocando a farinha intercalando o chocolate em pó, por fim coloque o pó royal, mexa devagar e quando estiver bem misturado jogue o leite morno e mexa bem. Leve ao forno para assar. Quando estiver já frio, desenforme e decore com creme feito de leite condensado e chocolate granulado.

Pudim de leite condensado

1 lata de leite condensado

500 ml de leite

4 ovos e 3 gemas

250g de açúcar

1 colher (chá) de essência e baunilha e

raspas de limão

                                                             MODO DE PREPARO

Para preparar, pegue os ovos, separe as claras e bata em neve e deixe separado. Pegue os demais ingredientes, bata tudo no liquidificador depois pegue essa mistura e vá colocando as claras em neve devagar e misturando bem. Pegue uma assadeira, queime um pouco de açúcar e faça uma calda caramelizada, coloque o pudim e leve ao banho maria para cozinhar. Sirva gelado fica uma delicia.

BEM ESSA RECEITA VAI EM AGRADECIMENTO A MINHA PRIMEIRA SEGUIDORA A MINHA MAIS NOVA AMIGA PAMELA FABIANA!!  

SEJA  MUITO BEM VINDA!!  E MAIS UMA VEZ OBRIGADO

MENSAGENS DE REFLEXÃO PARA SUA TARDE!

Deus nos concede, a cada dia, uma página de vida nova no livro do tempo. Aquilo que colocarmos nela, corre por nossa conta.

MACARRÃO COM ALMONDEGAS!!

Bata no liquidificador

4 fatias de pão de forma
50 ml de leite
1 cebola em gomos
4 dentes de alho descascados
1 colher e meia, das de sobremesa, de sal ou tempero caseiro
pimenta ardida e do reino a gosto
3 colheres, das de sopa, de azeite

Tempere 1 k e meio de patinho moído com essa mistura e faça 60 bolinhas, todas do mesmo tamanho.
Para congelar basta colocar as almôndegas, com espaços entre elas, em uma assadeira e levar ao freezer por 3 horas. Depois é só congelar em saquinhos. Eu congelo em porções de 20 almôndegas.

Para o molho:

- 20 almôndegas congeladas ou frescas
- óleo suficiente para cobrir as almôndegas
- 3 dentes de alho, bem picados
- 1 cebola, bem picada
- 1 lata de tomate pelado
- 2 colheres, das de sopa, de extrato de tomate (comida de quinta vale usar extrato de tomate!)
- 1 colher, das de sopa, de açúcar (tem gente que vai me xingar)
- Sal e pimenta a gosto
- 200 ml de água
- Azeite a gosto
- Manjericão a gosto

Coloque as almôndegas em uma panela e cubra com óleo. Frite em fogo bem fraco, até que elas fiquem coradas. Não mexa, para que elas não se desfaçam. Se precisar, basta sacudir a panela.
Assim que as almôndegas estiverem douradas, escorra todo o óleo e acrescente o alho e a cebola às almôndegas. Frite por 3 minutos, mexendo para que a borra da panela se incorpore aos temperos e acrescente o tomate pelado, o extrato, o açúcar e 200 ml de água. Cozinhe por 15 minutos, tempere, regue com azeite e acrescente o manjericão.

Sirva com a massa da sua preferência.  

GALERA ESSA RECEITA TB FICA OTIMA COM ALMODEGAS JÁ EMLATADAS!! 
ESSE RECEITA É OFERECIDA EM ESCPECIAL PRA MINHA GRANDE AMIGA
FABIANA SANTIAGO!!

MANDEM TB SEU PEDIDO DE RECEITAS! 

TRUFAS AO LEITE E TRUFAS BRANCAS!!

Sejam Bem Vindos

Sejam Bem Vindos todos a SABORES DA COZINHA, eu estou aqui para ensina receitas e truques para vocês fazerem em sua casa ou na casa de um parente, e eu espero que vocês gostem mandem suas perguntas sobre receitas que poderei responde.